Vorspeisen
05. Goi Cuon - Sommerrollen (2 Stk.)
Traditionell in Reispapier eingerollte Reisnudeln mit frischem Salate und vietnamesischen Kräutern, verfeinert mit Erdnüssen und Hoisin Erdnuss Soße.
a Hühnerfleisch
5,20 €
b Rindfleisch
5,50 €
c Garnelen
5,50 €
06. Wantan Chien - 5,50 €
Frittierte Wantan mit Hackfleisch, Garnelen und süßer Chilisoße.
07. Tom Chien Xu (2 Stk.) - 5,50 €
Garnelen in Tempura gebacken.
08. Ga Sate - 5,90 €
Hähnchenspieße (2 Stk.): Zart gegrillte Spieße, mariniert mit vietnamesischen Gewürzen und verfeinert mit Erdnüssen, serviert mit einer cremigen Erdnusssoße.
09. Goi Mien
Traditioneller vietnamesischer Salat aus hauchdünnen Glasnudeln, frischen Kräutern und gerösteten Zwiebeln, verfeinert mit Koriander, Erdnüssen und einem Limetten-Chili-Dressing.
a Hühnerfleisch
5,50 €
b Rindfleisch
6,20 €
c Garnelen
6,20 €
d Tofu
5,50 €
10. Nom Du Du - Papayasalat
Grüne Papaya mit Karotte, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Sesam und einem exotischen Hausdressing.
a Hühnerfleisch
5,90 €
b Rindfleisch
6,50 €
c Garnelen
6,50 €
d Tofu
5,90 €
11. Xoai Salat
Frische Mango, Karotte, vietnamesische Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln und Koriander, abgerundet mit einem exotischen Hausdressing.
a Hühnerfleisch
5,50 €
b Rindfleisch
6,50 €
c Garnelen
6,50 €
d Tofu
5,50 €
13. Gyoza - 5,20 €
6 Stk. vegetarische in Teriyaki-Soße
15. Nem Ran - Frühlingsrollen (2 Stk.) - 5.50
Gemischtes Hackfleisch, Garnelen und frisches Gemüse, verfeinert mit einem hausgemachten Dressing.